雅安日报/北纬网讯 13日,积极副市长衡彤带领市市场监管局、开展教育局相关负责人,自查自纠检查我市校园食堂食品安全工作,确保以进一步加强学校食品安全,校园严防校园食品安全事件发生。食品
衡彤一行先后来到雅安中学、安全雨城区四小教育集团汉碑校区,积极现场检查学生食堂食品进货查验、开展贮存、自查自纠加工制作等情况,确保详细了解学校食堂食品安全工作情况,校园并听取了各学校负责人关于食堂管理和食品安全工作情况的食品汇报。
衡彤要求,安全学校供餐群体特殊、积极人数众多,是食品安全工作的重中之重。各级各有关部门要进一步增强做好学校食品安全监管工作的责任感、紧迫感,坚持问题导向,强化落实学校食品安全主体责任,严格规范食堂食品原料采购管理、进货查验等制度,全面加强学校食品安全管理;各中小学校要积极开展自查自纠和食品安全风险隐患排查力度,加强学校食品安全卫生,防止病从口入,坚决防止出现校园食品安全事件;教育和食药监部门要积极发挥好监管作用,随即在全市范围启动专项检查行动,督促学校严格落实食品安全各项管理制度,采取更加有力措施,严防严管严控校园食品安全风险,全面保障师生饮食健康安全。
记者 石雨川
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